A manuka mézről
A mānuka méz rendkívül keresett finom íze és jótékony egészségügyi hatásai miatt. Az igazi mānuka méz kizárólag egy helyről származhat – Új-Zélandról.

Mi az a manuka méz, és hogyan támogathatja az egészséget?
Új-zélandi méhek porozzák be a mānuka virágait – ez a növény a Leptospermum scoparium. A mānuka főként Új-Zélandon és Ausztráliában fordul elő. Ez egy igénytelen cserje, amelyet a virágaiért termesztenek, melyeknek az utóbbi időben számos jótékony hatását fedezték fel.
A manuka mézet nemcsak finomságként fogyasztják az emberek, hanem borogatásként is használják, illetve támogatásként a következő egészségügyi problémák esetén:
- Reflux
- Gastrooesophagealis reflux
- Akne
- Fekélyek
- Sebgyógyulás
- Bőrápolás
Számos tanulmány foglalkozott a manuka méz megelőzésben való alkalmazásával. A kutatások bebizonyították, hogy a manuka méz elsősorban a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- gyulladáscsökkentő
- antioxidáns
- antibakteriális
- gombaellenes
Betegségek, amelyeknél a Manuka méz hasznos lehet
Reflux
A manuka mézet gyakran használják otthoni szerként különféle emésztési problémák kezelésére, beleértve a refluxot is.
A MayoClinic.com szerint a világ lakosságának akár 50%-a is megfertőződhet a Helicobacter pylori (H. pylori) baktériummal. Ez különféle emésztési problémákat és akár fekélyeket is okozhat.
Egy kutatás kimutatta, hogy a manuka méz hatékony lehet az emésztőrendszeri fertőzések kezelésében, melyeket épp ez a baktérium okoz. A H. pylori fertőzés gyakran vezet peptikus fekélyek kialakulásához. A Linus Pauling Intézet tanulmányai bizonyították, hogy a manuka virágból származó méz megelőző hatású lehet, mivel gátolja a baktériumok szaporodását az emésztőrendszerben.
Sebgyógyulás
A manuka méz antimikrobiális és antibakteriális tulajdonságai segíthetik a szervezetet a sebgyógyulásban és fertőzések megelőzésében.
A manuka méz jelentős mennyiségű hidrogén-peroxidot is tartalmaz. Ez, valamint az ozmolaritása és savassága kémiai összetételének köszönhetően támogatja a sebgyógyulási folyamatokat. Bár a kutatások még korai szakaszban vannak, az eddig publikált eredmények igen ígéretesek.
Arany staphylococcus (MRSA)
Hasonlóan a sebgyógyításhoz, a manuka méz antibakteriális és antimikrobiális tulajdonságai hatásosak lehetnek gombás és általános bakteriális fertőzések esetén. Tanulmányok igazolták, hogy akár az MRSA baktérium (arany staphylococcus) ellen is hatékony lehet.
Az olyan fertőzések, mint az MRSA, sajnos akár halálosak is lehetnek. Tanulmányok kimutatták, hogy a manuka méz képes csökkenteni az MRSA baktériumok szaporodását.
Ekcéma és akné
A kutatók már bizonyították, hogy a manuka méz valóban csökkenti a bőr gyulladásos reakcióit. Emellett antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatásai is vannak, amelyek segítenek enyhíteni az ekcéma kellemetlen tüneteit.
A manuka méz pozitív eredményeket mutatott a bőrproblémákkal, például aknéval küzdők kezelésében. A mi manuka mézünk természetes bőrpuhító hatású is. Ezek a tulajdonságok segítenek megőrizni a bőr egészséges állapotát.
Sokan, akik használják a manuka mézet, közvetlenül a bőrükre viszik fel. Mások olyan kozmetikai termékeket alkalmaznak, amelyek fő összetevője a méz. A méz további előnyei közé tartoznak a vitaminok és az antioxidáns tulajdonságok. A manuka mézben található antioxidánsok és vitaminok segíthetnek a ráncok megelőzésében vagy csökkentésében.